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市人民医院开展义诊活动 帮助居民合理膳食保持健康

“早上不能吃米丝、米粉,越容易消化吸收的食物,产生血糖的速度越快,要多吃黄豆、深海鱼等富含不饱和脂肪酸的食物,豆芽含有丰富的维生素和膳食纤维也可以多吃。

本报讯 记者 彭茂洋 “早上不能吃米丝、米粉,越容易消化吸收的食物,产生血糖的速度越快,要多吃黄豆、深海鱼等富含不饱和脂肪酸的食物,豆芽含有丰富的维生素和膳食纤维也可以多吃。”昨日,在市人民医院内科大楼一楼的义诊现场,市人民医院营养科医师张明明在热情地为患有糖尿病的一位女士解答。


义诊活动得到了市民的积极参与和好评。

据了解,本次义诊活动由广东省营养学会主办,市人民医院承办,是以“合理膳食,天天蔬果,健康你我他”为主题的广东省第五届全民营养周活动的一部分,旨在宣传合理膳食,帮助居民走出误区,预防慢性疾病。活动现场,来自市人民医院营养科和内分泌科的医护人员,为市民提供了身体成分分析、血压、血糖、尿酸等项目的检查以及检查结果分析、膳食指导等多种服务,同时还针对不同人群需求,送出了水杯、腰围尺等小礼品。活动得到了不少市民的积极参与和好评。

张明明在义诊现场告诉记者,根据日常的工作经验,他发现河源居民对饮食结构存在着不少误区。“河源居民都喜欢喝汤,不少居民甚至把汤当作一种食疗的途径,这样的做法其实是不可取的。”张明明说,老火汤、肉汤中,含有大量的脂肪、嘌呤等物质,对糖尿病、痛风、肥胖等病症的患者来说,不仅无益,反而有可能加重病情的发展。因此,张明明建议市民,在日常的生活中,应注重荤素搭配,做到合理膳食、合理运动,并定期进行体检,保障自身健康。

 






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