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杨梅有虫不能吃? 专家:不影响食用健康和安全

本报讯据新华网消息,近期有消费者反映,有的杨梅放进盐水中,几分钟后就可看到一些白色的小虫,问白色小虫到底是什么?影响杨梅食用吗?对此,农业农村部农产品质量安全专家组告知科学真相,水果上有小虫,就像...

本报讯 据新华网消息,近期有消费者反映,有的杨梅放进盐水中,几分钟后就可看到一些白色的小虫,问白色小虫到底是什么?影响杨梅食用吗?对此,农业农村部农产品质量安全专家组告知科学真相,“水果上有小虫,就像青菜上有青虫,并不影响食用健康和安全,消费者可放心食用。”

专家介绍,杨梅、樱桃、柑橘等水果果肉中见到的小虫,是为害这些水果的实蝇或果蝇等害虫的幼虫,就像在青菜中看到的为害蔬菜的蛾蝶类害虫的幼虫一样。果蝇幼虫与家蝇幼虫虽然同属双翅目害虫,但家蝇是腐食性卫生害虫,以腐烂物或粪便为食,不仅令人反胃,而且携带大量病原菌,人吃了被家蝇成虫叮过或家蝇幼虫爬过的食品,很有可能会生病。

专家表示,水果上的实蝇或果蝇是植食性植物害虫,以有生命或新鲜的水果为食,没有病原菌,所以水果上即使有小虫,去虫后还是可以吃的。就像青菜中有青虫,把青虫去掉后青菜还是可以照吃不误一样。



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